भारतात उच्च तापमानाच्या किण्वनाचे अनुप्रयोग प्रकरण

भारतातील एक उच्च-तापमान किण्वन उत्पादक कंपनी सर्वात योग्य pH श्रेणीमध्ये सूक्ष्मजीवांच्या वाढीस चालना देण्यासाठी आणि शेवटी लक्ष्य चयापचयांचे संश्लेषण करण्यासाठी किण्वन प्रक्रियेतील द्रवाचे निरीक्षण करते. म्हणून, किण्वन प्रक्रियेदरम्यान pH मूल्य काटेकोरपणे नियंत्रित करणे आवश्यक आहे. सूक्ष्मजीव किण्वन नियंत्रणात विरघळलेला ऑक्सिजन हा एक महत्त्वाचा घटक आहे, जो किण्वन उत्पादनाच्या स्थिरतेवर आणि उत्पादन खर्चावर थेट परिणाम करतो. एकीकडे, किण्वन द्रवात विरघळलेला ऑक्सिजन नियंत्रित केल्याने सूक्ष्मजीवांची वाढ आणि चयापचय वातावरण सुधारू शकते आणि किण्वन प्रक्रियेदरम्यान फायदेशीर चयापचयांच्या संचयनास प्रभावीपणे प्रोत्साहन मिळू शकते. दुसरीकडे, ते ऊर्जा वाचवू शकते आणि वापर कमी करू शकते, जे उद्योगांच्या उत्पादनासाठी खूप महत्वाचे आहे. विशेषतः उच्च-घनतेच्या किण्वनासाठी, किण्वन द्रवाची विरघळलेली ऑक्सिजन स्थिती सुधारणे हे उत्पादन संश्लेषणाला चालना देण्यासाठी एक प्रमुख घटक आहे. म्हणून, संख्यात्मक बदलांचे जलद आणि अचूक ऑनलाइन निरीक्षण आणि संख्यात्मक मूल्यांचे वेळेवर समायोजन हे किण्वनाच्या अंतिम यशासाठी एक प्रमुख घटक आहेत.